Καραγκιοζης, Καμπανάς, Σαργόπαπας, Κακαρέλος Diplodus Vulgaris

Καραγκιοζης, Καμπανάς, Σαργόπαπας, Κακαρέλος Diplodus Vulgaris

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Χείλη μάλλον χοντρά. Σε κάθε σιαγόνα οχτώ στε¬νοί κοπτήρες, χρώματος ανοιχτού καφέ. Τραπεζίτες, σε 3-5 σειρές στην πάνω σιαγόνα και 2-4 σειρές στην κάτω. Πλάγια γραμμή σε όλο το μήκος του σώματος, με 51-61 λέπια. Χρώμα γκρι - ασημένιο με 14-16 επιμήκεις χρυσές γραμ¬μές, περισσότερο ή λιγότερο ευδιάκριτες. Μια μεγάλη τριγωνική κηλίδα στον αυχένα, που φτάνει μέχρι τη βάση των πλευρικών πτερυγίων. Μαύρος δακτύλιος πάνω στον ουραίο μίσχο, που τα άκρα του φτάνουν μέχρι τη βάση των τελευταίων ακτινών και εδρικού πτερυγίου. Το μήκος του φτάνει μέχρι 30 εκ.
Βιότοπος: Παράκτιο ψάρι, βραχωδών ή αμμωδών βυθών, σε βάθη μέχρι 70 μ. στη Μεσόγειο και 90 μ. στον Ατλαντικό. Τα νεαρά ψάρια προτιμούν τους βυθούς με μαύρη φυκιάδα και μπαίνουν σε υφάλμυρα νερά (λιμνοθάλασσες). Είναι ψάρια σαρκοφάγα.

Τρέφονται με σκουλήκια, μαλακόστρακα, και μαλάκια. Τα νεαρά ψάρια είναι έτοιμα, για αναπαραγωγή, με τη συμπλή¬ρωση των 2 χρόνων, όπου και έχουν μήκος 17 εκ. περίπου. Αναπαράγονται το Δεκέμβρη - Γενάρη στην Ανατολική Μεσόγειο και τον Οκτώβρη - Νοέμβρη στη Δυτική Μεσόγειο.

Γεωγραφική εξάπλωση: Τροπικός Ατλαντικός, μέχρι τον κόλπο της Γασκώνης, Μεσόγειος, ελληνικές θάλασσες, Ερυθρά θάλασσα και Ν.Δ. Ινδικός Ωκε¬ανός. Απουσιάζει από τη Μαύρη θάλασσα.

Τεχνολογικά στοιχεία: Κρέας άσπρο, αρκετά νόστιμο με τα υπόλοιπα στοι¬χεία παρόμοια των προηγούμενων ειδών του γένους